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随着科学技术的飞速发展，现代工艺基本取代了传统工艺，市场上的大豆油多为工厂生产，颜色更为清淡不容易酸败。老爷岭笨榨大豆油采用高品质大豆人工提炼而成，营养成分流失的较少，长期食用有益于身体健康，是馈赠亲朋好友的最佳产品之一。
大豆油是每日炒菜的食材，不含有胆固醇，可以保护身体各项身体机能；同时大豆油含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，可以降低血脂；还含有大豆异黄酮，一种结构与雌激素相似的物质，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状，大豆的营养价值极高。
笨榨分为生榨和熟榨两种。简单说来，生榨则是直接将油料放入榨油机内压榨，而熟榨是将油料进行加热炒制之后压榨，两者区别在于油料在压榨前经过加热的处理，熟榨比生榨出油率高，从颜色来看色泽较深，这种因精练过的大豆油在长期储藏时，颜色会由浅变深叫做颜色复原，在储存的时候建议放在阴凉、干燥、通风处。笨榨大豆油含有大量的亚油酸，对于儿童来说长期食用可以促进生长发育；对于老人来讲可以预防各种心脑血管疾病的发生。
笨榨大豆油是市场上常见的食用油，以精炼大豆、玉米胚芽为主要原料，采用传统工艺经水化等方法多次精炼，含有天然维生素以及对人体细胞分裂、延缓衰老有一定的作用，从营养成分来看油腻度适中，营养素搭配合理的话，吸收率可高达98%，适合各个年龄段的人群。
作为日常食用材料，我们一定要选择绿色健康的优质油。将笨榨大豆油的营养充分利用吸收，预防各种心脑血管疾病的发生，吉林老爷岭笨榨大豆油使用自己产的优质大豆，不含任何农药、化肥等化学物质，全面保留原始营养、原始风味。
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